[치킨의 정석] 요기요 - 굽네 바사삭 치킨 할인 11,000원 오예!
치킨은 기름에 튀긴 보드람 치킨 스타일의 얇은 튀김옷이 좋다. 보드람, 야들리애 치킨처럼 튀김옷이 얇은 곳이 또 있다. 이번에는 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 더욱 담백한 굽네치킨이다. 굽네치킨 개인적으로 참 좋아한다. 지인이 전해 준 요기요 쿠폰 덕에 저렴하게 먹을 수 있었다. 담백함의 정석, 오븐구이 생닭을 바비큐처럼 오븐에 기름기만 쫙 빼서 담백한 닭고기 맛을 느낄 수 있다. 개인적으로 오븐구이도 좋아하는 편이다. 처음에 굽네치킨이 나왔을 때는 오븐에 염지한 닭고기만 넣어서 구워오는 방식이었는데 예전에 신제품이 나왔다. 바로 굽네 바사삭 치킨이다. 튀김옷은 없지만 염지 된 닭에 쌀가루를 묻혀서 얇고 바삭한 튀김옷이 만들어진다. 트럭에서 파는 바베큐 구이는 좀 촉촉하면서 한방백숙을 먹는 느낌인데 굽..
2022.07.08